Leaf

L'elenco dei piatti che potrete trovare
nel nostro menù alla carta tutti i giorni a pranzo
e tutti i giorni tranne il venerdì e il sabato a cena.

Antipasti

  • Antipasto misto della casa (minimo 2 persone)
  • Carpaccio di pesce spada marinato in casa con salsa al rafano fresco
  • Crostatina con porri brasati e pasticcera alla crescenza
  • Farinata ligure ai porri
  • Tagliere di affettati e formaggi misti con miele e mostarde
  • Tagliere di affettati misti
  • Tagliere di formaggi misti con miele e confettura
  • Uova in terrina con brič fuso, parmigiano e olio al tartufo bianco

Primi

  • Gnocchetti fatti in casa saltati con verdurine croccanti e ricotta stagionata
  • Gnocchetti fatti in casa saltati con verdurine croccanti e ricotta stagionata
  • Ravioli neri fatti in casa ripieni di granseola su coulis di zafferano
  • Risotto agli asparagi mantecato al taleggio (minimo 2 persone)
  • Risotto ai funghi porcini (minimo 2 persone)
  • Risotto alla monzese (minimo 2 persone)
  • Risotto alla trevisana mantecato alla crescenza (minimo 2 persone)
  • Risotto allo speck dell' Altoadige e scamorza affumicata (minimo 2 persone)
  • Tagliolini fatti in casa in salsa di branzino, pomodorini di Pachino e basilico fresco
  • Tagliolini fatti in casa in salsa di branzino, pomodorini di Pachino e basilico fresco
  • Testaroli di Pontremoli al pesto fatto in casa

Secondi

  • Filetto di manzo all'aceto balsamico con cuore di mozzarella filante
  • Filetto di manzo alla griglia
  • Gamberoni alla griglia
  • La vera costoletta di vitello alla milanese cotta nel burro chiarificato a bassa temperatura
  • Prosciutto di Praga alla griglia con scamorza affumicata fusa e verdure grigliate
  • Scottadito d'agnello alla graticola

Contorni

  • Contorno del giorno
  • Insalata mista
  • Insalata verde
  • Patate al forno
  • Patatine fritte
  • Pomodori e cipolla
  • Verdure alla griglia

Tagliate

  • Tagliata di manzo ai porcini
  • Tagliata di manzo ai sette aromi
  • Tagliata di manzo al pepe verde
  • Tagliata di manzo al rosmarino
  • Tagliata di manzo alla rucola
  • Tagliata di manzo alla senape con radicchio di Treviso scottato in padella
  • Tagliata di manzo alla senape con radicchio di Treviso scottato in padella
  • Tagliata di manzo all’aceto balsamico
  • Tagliata di manzo all’olio tartufato
  • Tagliata di manzo con pomodorini di Pachino e olive